Новини Ужгорода

Млинці з мушмули. Як пройшов фестиваль «Ужгородська палачінта – 2020»

подія

На цих вихідних в Ужгороді відбувся найулюбленіший зимовий фестиваль ужгородців «Ужгородська палачінта – 2020». Впродовж трьох днів фестиваль вражав своєю насиченістю та креативністю. Гості свята мали змогу насолодитися багатьма сирними та медовими вироби, м’які ясними продуктами, напоями та родзинкою свята палачінтою.

Окрім смаколиків, на відвідувачів чекали різноманітні майстер – класи, фотозони, конкурси, виступи народних ансамблів, танцювальних колективів і вже відомих публіці гуртів: «Марина та компанії» ї «Анця». Останній з яких за для фестивалю презентував свій новий хіт – «Палачінта». Також для учасників проводилися чемпіонат Ужгорода з жиму лежачі «Залізна Палачінта», на якому гості могли помірятись силою, а переможці отримали абонемент фітнес — центру Viper Gym. А також змагання «Подолання стовпа», де учасники фестивалю повинні були залізти на величезний дерев’яна яний стовп та стягнути з його верхівки чобіт, у якому знаходилась листівка з назвою призу.

Окремо для дітей облаштували дитячу зону з живими тваринами, аніматорами та розвагами.

«Палачінта – це таке свято, на яке потрібно обов’язково приходити. Воно є єдиним зимовим фестивалем в Ужгороді, на якому можна отримати масу емоцій, із задоволенням провести час та скуштувати млинців, — каже організатор свята Володимир Білонка. —Цьогоріч на фестивалі проводилося багато розіграшів та тренінгів, сподіваюсь враження гостей залишились тільки позитивними».

«Щорічно «Палачінта» відбувається на різних локаціях міста Ужгорода. В ній беруть участь не тільки закарпатці, але й багато представників підприємницької діяльності з різних куточків України, зокрема, Івано – Франківська, Львова та Києва. Протягом трьох днів вони готували найсмачніші палачінти з різноманітними начинками. Сподіваюсь цей фестиваль є ятається всім надовго» – додає ведучий фестивалю Микола Анброх.

Учасник фестивалю Богдан Турчак цього року продавши більше 1тис. млинців. Для начинок використовував шоколад, м’яка м’ясний фарш, капусту, варення з вишні, смородини, та навіть з японської мушмули (фрукт з родини розоцвілих, найближчий родич айві та груші). Каже, що у порівнянні з минулими роками продавши палачінт на багато менше. «Думаю, це пов’язаність язано з тим, що в Ужгороді проводилися дві «Палачінти». Наше місто не настільки велике, щоб проводити таку подію в двох місцях одночасно. Альо все ж таки, з кожним роком фестиваль стає більш цікавішим. Мені приємно вкотре брати в ньому участь. Головне атмосфера і гарний настрій, які ми стараємось створити для відвідувачів»,- коментує Роман.

Керівник колективу «Карпатські голоси» з с. Оноківці Олександр Сакс бере доля з своїм колективом вдруге. «Нам приємно виступати на подібних заходах. Учасники нашого чоловічого ансамблю дуже люблять співати, спів – це друга частина нашого життя, за допомогою нього ми хочемо проникнути в серця глядачів, зігріти їх в похмуру погоду, зробити все для того, щоб вони посміхались» — каже пан Олександр.

«Прийшов послухати народні пісні, скуштувати млинці та глінтвейн. Фестиваль відвідав вперше, мені він дуже сподобався, — ділиться враженнями ужгородець Віталій Монич. – Ведучий свята не давав сумувати, весь час проводилися різні конкурси та змагання. Серед страв мою увагу привернули палачінти з вишнею, вони виявились дуже смачними, думаю у кухара є особливий рецепт. «Палачінта» – є досить колоритним фестивалем, хотілося б, щоб схожі заходь в Ужгороді проводилися частіше, бо побувавши на них, відчувається дух культури нашого краю».

Нагадаємо: Наступний фестиваль млинців – «Варишська палачінта» відбудеться 29 лютого в Мукачеві.

Зоя Брюхович

Студентка відділення журналістики УжНУ

 

 

 

Click to comment

Оставить комментарий

Популярные новости

To Top